Weizenmehl*; Trinkwasser; Sonnenblumenöl*; Weizenstärke*; Weizenkleber*; Ethylalkohol*; Salz; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose*; Hefe*; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Pizza, Calzone (gefüllt), Schnitten, Pizzabrot

Den Teig ca. 15 – 20 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.

Anschließend Backofen auf ca. 220 °C vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech ausrollen. Nach Gusto belegen und ca. 15 Min. fertigbacken. Backzeit und Temperatur können nach Belag und Ofenart leicht variieren.

Rezeptvorschläge >

100 g enthalten:

Energie: 1111 kJ (263 kcal)

Fett: 4,4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 43 g

davon Zucker: 1,0 g

Ballaststoffe: 3,0 g

Eiweiß: 8,9 g

Salz: 1,6 g

Teiggröße: ca. 24 x 36 cm

Frischgewicht: 400 g

Haltbarkeit: siehe Aufdruck Vorderseite Verpackung

Lagerung: bei +2°C bis +8°C; nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Suggestion of declaration:

Wheat flour*; drinking water; sunflower oil*; wheat starch*; wheat gluten*; ethyl alcohol*; salt; raising agent: sodium hydrogen carbonate; acidulant: citric acid; dextrose*; yeast*; antioxidant: ascorbic acid.

* from controlled organic cultivation.

Baking instructions:

Take the dough out of the fridge about 15 - 20 minutes before processing.

Then preheat the oven to approx. 220 °C. Roll out the dough with the baking paper on the baking tray. Cover to taste and bake for approx. 15 minutes. Baking time and temperature can vary slightly depending on topping and oven type.

Nutritional values // contain 100 g:

Energy values: 1111 kJ (263 kcal)

Fat: 4,4 g

Of that saturated fatty acids: 0,6 g

Carbohydrate: 43 g

Of that sugar: 1,0 g

Fibres: 3,0 g

Protein: 8,9 g

Salt: 1,7 g

Dough size: approx. 24 x 36

Fresh weight: 400 g

Shelf life: see imprint on front of packaging

Storage: at +2°C to +8°C

consume as soon as possible after opening.