FOCACCIA & GRILLTEIG

Weizenmehl*; Trinkwasser; Sonnenblumenöl*; Weizenstärke*, Weizenkleber*, Ethylalkohol*, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose*, Hefe*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ideal für Ofen & Grill. Vielseitig belegbar: Klassisch mit Olivenöl und groben Salz, Mediterran mit Rosmarin, Olivenöl und Salz oder auch kreativ z.B. mit gebratenen Pilzen oder sonnengereiften Tomaten.

https://static.wixstatic.com/media/undefined Teig ca. 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 210°C Heißluft (220°C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig mit Backpapier aufs Blech legen, einstechen, mit Olivenöl, Rosmarin und grobem Salz bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 8-12 Minuten goldgelb backen. Zeit und Temperatur kann je nach Ofen variieren. Am Grill: Teig ca. 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, ausrollen und leicht ölen. Mit der geölten Seite nach unten bei indirekter Hitze auf den Grill legen, Backpapier entfernen. Nach ca. 2 Minuten ölen, wenden und bis zur gewünschten Bräune grillen. Warm mit Olivenöl-Kräutern bestreichen. Für alle Grillarten geeignet. Dauer je nach Hitze.

100 g enthalten: Energie: 1111 kJ (263 kcal) Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: 3,0 g Eiweiß: 8,9 g Salz: 1,6 g

Frischgewicht: 385 g Frei von Palmöl, vegan Haltbarkeit: siehe Aufdruck Vorderseite Verpackung Lagerung: bei +2°C bis +8°C; nach dem Öffnen zügig verbrauchen.