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Frischer

STRUDELTEIG

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 Ahoi, Lieblingsstrudel in Sicht!
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Strudelfans aufgepasst. Hier kommt der original handgezogene und hauchdünne Strudelteig als backfertiger Teig. Und das passend fürs Backblech in Form gebracht und auf Backpapier gerollt. Was immer Ihnen vorschwebt, ob klassischer Apfelstrudel mit Zimt und Nüssen, vegetarischer Gemüsestrudel, Frühlingsrollen oder herzhafte Teigtaschen: Mit unseren frischen Strudel-Fertigteigen folgt der Form ruck, zuck die Füllung. Dann backen. Fertig. 
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Apfelstrudel

REZEPTE

Strudelteig
  • Das ist drin – die Zutaten
    Weizenmehl*; Trinkwasser; Sonnenblumenöl*; Weizenstärke*; Weizenkleber*; Ethylalkohol*; Salz; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose*; Hefe*; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. * aus kontrolliert biologischem Anbau / Kann Spuren von Milch enthalten.
  • Das können Sie daraus alles machen
    Pizza, Calzone (gefüllt), Schnitten, Pizzabrot
  • Jetzt wird´s konkret – unsere Backanleitung
    Den Teig ca. 15 – 20 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Anschließend Backofen auf ca. 220 °C vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech ausrollen. Nach Gusto belegen und ca. 15 Min. fertigbacken. Backzeit und Temperatur können nach Belag und Ofenart leicht variieren. Rezeptvorschläge >
  • Mit diesen Nährwerten können Sie rechnen
    100 g enthalten: Energie: 1069 kJ (253 kcal) Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: 3,0 g Eiweiß: 8,9 g Salz: 1,7 g
  • Was sonst noch gut zu wissen ist
    ca. 24 x 36 cm 400 g Frei von Palmöl, vegan Haltbarkeit: siehe Aufdruck Vorderseite Verpackung Lagerung: bei +2°C bis +8°C; nach dem Öffnen ehebaldigst verbrauchen.
  • // All specifications in english //
    Suggestion of declaration: Wheat flour*; drinking water; sunflower oil*; wheat starch*; wheat gluten*; ethyl alcohol*; salt; raising agent: sodium hydrogen carbonate; acidulant: citric acid; dextrose*; yeast*; antioxidant: ascorbic acid. * from controlled organic cultivation / may contain traces of milk. Baking instructions Take the dough out of the fridge about 15 - 20 minutes before processing. Then preheat the oven to approx. 220 °C. Roll out the dough with the baking paper on the baking tray. Cover to taste and bake for approx. 15 minutes. Baking time and temperature can vary slightly depending on topping and oven type. Nutritional values // contain 100 g: Energy values: 1069 kJ (253 kcal) Fat: 4,4 g Of that saturated fatty acids: 0,6 g Carbohydrate: 43 g Of that sugar: 1,0 g Fibres: 3,0 g Protein: 8,9 g Salt: 1,7 g Dough size: approx. 24 x 36 Fresh weight: 400 g Free from palm oil, vegan Shelf life: see imprint on front of packaging Storage: at +2°C to +8°C consume as soon as possible after opening.
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